Že by se i mistr McDonald´s utnul?

Tak jsem se dozvěděla, že v Německu McDonald´s při rekonstrukci provozoven změní tradiční korporátní barvu – červenou nahradí za zelenou a žluté „M“ zůstane beze změny.

Přestože němečtí obchodníci jistě nejsou hazardéři, nad jejich rozhodnutím se musím pozastavit, protože výzkumy z oblasti psychologie barev a jejich užití v marketingu jsou jednoznačné a podporují původní barvy. Takovému kroku bych rozuměla jenom tehdy, kdyby McDonald´s v Ně­mecku výrazně ztrácel zákazníky, kteří by tak vyjadřovali odpor k neekologickému chování této franšízy. Takové informace nemám k dispozici.

Červené doplňky interiéru zvyšují aktivitu periferní nervové soustavy sympatiku, který je zodpovědný za zvýšení činnosti vnitřních orgánů včt. trávicí soustavy, rozhoduje tedy i o apetitu. Opakovaně bylo prokázáno, že barvy mají na člověka vliv. Lidé v místnosti, která je vymalována teplými barvami, konzumují více. Červená podporuje aktivitu člověka, radost, je to barva mládí a života, žlutá inspiruje k navazování kontaktů. A to si pište, že tvůrci původního loga si toho byli vědomi. A jak působí zelená? Ta uvolňuje napětí, působí dezinfekčně, reaguje na ní nervstvo parasympatiku, které zpomaluje srdeční činnost a trávicí soustavu uvádí do klidu.

Je možné, že němečtí spotřebitelé mají v sobě již zaktivovaný mem nutnosti zdravé výživy a tak je v pořádku, že zelená barva ke konzumaci v McDonalds přiláká zákazníky na pocit, že menu je méně tučné, méně kalorické a s vyšším obsahem bílkovin, což koresponduje s vnímáním barvy zelené.

První nově upravenou provozovnou má být McDonald's na mnichovském letišti, tak uvidíme, jak citlivě budou designéři v interiéru se zelenou zacházet.